Publicidad. II Seminario Internacional del Cuy

II SEMINARIO INTERNACIONAL DEL CUY

OPORTUNIDADES DE NEGOCIOS EN EL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL

Miércoles, 31 de enero 2007

Auditorio Centro Empresarial de ADEX

OBJETIVO:

Brindar información que permita a los productores, comercializadores y asociaciones empresariales afianzar su potencial comercial y su competitividad, buscando adecuar la oferta exportable a los requerimientos del mercado nacional e internacional en base al cumplimiento de los estándares técnicos y comerciales. Asimismo conocer las experiencias de comercialización a nivel local y en el exterior.

INVERSIÓN

S/. 85.00 (Inc. IGV)

8:00 – 8:45 hrs.

Registro

8:45 – 9:00 hrs.

Palabras de Bienvenida

·

Ing. Luis G. Vega Monteferri - Presidente ADEX

·

Ing. Daniel Martín Reynoso Tantalean - Jefe de INIA (*)

PRIMERA PARTE: OPORTUNIDADES DE NEGOCIOS DEL CUY

9:00 – 9:30 hrs.

Producir una oferta de carne de cuy destinada a mercados exigentes en calidad

Ing. Lilia Chauca Francia =2D Programa Nacional de Investigación en Animales Menores de INIA

9:30 – 9:50 hrs.

Instalaciones e infraestructura de una Planta de Procesamiento Industrial para el Cuy

Ing. Dennis Pîlares - Instituto de Promoción y Desarrollo Agrario (IPDA)

9:50 – 10:20 hrs.

Análisis de Mercado de Añoranza: Mercado Latino en EE.UU. y Europa

Ing. Miguel Gálvez =2D Gerente de Inteligencia de Mercados de PROMPEX

10:20 – 10:40 hrs.

Coffee Break

10:40 – 11:00 hrs.

Presentación de Plan de Trabajo para Asociaciones de Productores y Comercializadores de Cuy

Ing. Miguel Arroyo Rizo Patrón - Consultor de Cadenas Regionales del Cuy

11:00 – 11:30 hrs.

Requerimientos y Medios para Acceder como Proveedor a los Supermercados Locales

Srta. Pilar Garcia – Departamento de compra de productos cárnicos – Grupo Wong

11:30 – 12:10 hrs.

Comercialización y Cadena de Distribución del Cuy en el Exterior

Sr. Jorge Moncayo - Empresário Importador de Cuy – NY – EE.UU.

SEGUNDA PARTE: TALLERES DE TRABAJO DE GESTIÓN Y ASOCIATIVIDAD

14:30 – 16:00 hrs.

Mesa 1: Gestión de una Empresa Productora y/o Comercializadora de Cuy

Ing. José Jiménez Sánchez, Gerente General de Perú–Cuy

14:30 – 16:00 hrs.

Mesa 2: Asociatividad: Organización de la Asociación Nacional de Productores de Cuy

Ing. Miguel Arroyo Rizo Patrón, Consultor de Cadenas Regionales del Cuy

(*) Por confirmar

Incluye:

. Contacto con comprador de EE.UU.

. Constancia de participación

. Carpetas de exposiciones

. Taller de Trabajo

. Coffee break

Informes e Inscripciones

ASOCIACION DE EXPORTADORES – ADEX

Gerencia de Promoción: Telf. 618 3333 / 3362, 3363 / Fax: 618 3345

E-mail: http://www.irden.info/adex/a/

FICHA DE PARTICIPACIÓN: II SEMINARIO INTERNACIONAL DEL CUY ”OPORTUNIDADES DE NEGOCIOS EN EL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL”

REQUISITO: Pago en la Cta. Cte. en Nuevos Soles Nº 193-0043420-0-85 del Banco de Crédito ó Cta. Cte. en Nuevos Soles Nº 107-3000248866 de Interbank.

Enviar copia del depósito al fax 6183345 ó los e-mails http://www.irden.info/adex/a/ junto con la Ficha de Inscripción.

En caso de pagar con cheque girar a nombre de ADEX

Empresa:

Socio

No socio

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Distrito:

Teléfonos:

Fax:

Correo electrónico:

RUC ó DNI:

Participante.

Cargo:

Participante.

Cargo:

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