Problem mit PHP beim Upgrade von bullseye auf bookworm

Liebe Wissende,
hier lief ein Server unter bullseye. Darauf benutzten wir dovecot als
IMAP-Server, radicale als Terminserver, kodi für Multimedia, ein
mediawiki sowie phpadmin zum Einrichten von Datenbanken unter mariadb.
Da die Unterstützung für bullseye jetzt ausläuft, habe ich den Server
gestern auf bookworm upgegraded. Bis auf kodi, das ich zwischenzeitlich
- um defekte  Abhängigkeiten aufzulösen - deinstallieren musste, gab es
keine Probleme, der Server ist jetzt wieder online. Probleme gibt es
aber mit dem mediawiki und phpmyadmin. Der apache läuft und ist unter
localhost erreichbar. 
Rufe ich localhost/mediawiki auf, dann erscheint aber im Browser nur 

„<?php // For broken web servers: ><pre>
// If you are reading this in your web browser, your server is probably
// not configured correctly to run PHP applications!.......“

Der Aufruf von localhost/phpadmin ergibt 

„<?php
declare(strict_types=1);
use PhpMyAdmin\Common;
use PhpMyAdmin\Routing;
if (! defined('ROOT_PATH')) {
    // phpcs:disable PSR1.Files.SideEffects
    define('ROOT_PATH', __DIR__ . DIRECTORY_SEPARATOR);
    // phpcs:enable
}
if (PHP_VERSION_ID < 70205) {
    die('<p>PHP 7.2.5+ is required.</p><p>Currently installed version
is: ' . PHP_VERSION . '</p>'); .......
}“

Tja, „PHP 7.2.5+ is required“, die PHP-Version wurde aber auf 8.2
hochgezogen. Die „Currently installed version“ wird offensichtlich
nicht gefunden. Sollten denn nicht die in bookworm enthaltenen binaries
bezüglich der Abhängigkeiten auch auf 8.2 hochgezogen worden sein?
Bevor ich jetzt mein Backup von bullseye wieder einspiele, damit alles
wieder läuft, möchte ich hier fragen, ob jemand weiß, wie ich dieses
Problem besser lösen kann. 
Vielen Dank 

JFP