RE: [ru] TERM: IT: Name of type of Italian pasta / nazvaniye vida italianskih (?) makaronnykh izdeliy

Приятно видеть, что вы на связи, Коррадо!

 

Отдел кадров

 

 

У нас есть множество видов и названий: один из них - это именно maccheroni, от когорого происходит и само слово макароны. Некоторые из них пользуются большим успехом, другие нет. Например, в первые дни этой чрезвычайной ситуации, когда люди осаждали супермаркеты, чтобы скупить пасту (наше собирательное название - это паста), так называемые penne lisce (вид гладкой пасты, т.е. не "нарезной") никто не брал с полок. Совсем не любимые. 
Что касается данного случая, я бы писал без прописных, или - если надо - с прописной только первое слово. Изобилие прописных букв - это обычай англоязычных: хотя их влияние в этом все больше сильнее и здесь, но мы все-таки стараемся не сдаться :)

Приятного аппетита!
Коррадо