Re: [ru] TERM: IT: Name of type of Italian pasta / nazvaniye vida italianskih (?) makaronnykh izdeliy

"ekaterina usilova usilovae-/[email protected] [ruslantra]" <[email protected]> Thu, 9 Apr 2020 08:02:22 +0000 (UTC)
Newsgroups gmane.science.linguistics.translation.russian
Message-ID <[email protected]>
 Ну, вот, теперь знаете такой важнейший глагол ))).
Спасибо за strozzapretti, действительно очень интересно!
К
    On Wednesday, April 8, 2020, 08:06:45 PM GMT+3, Konrad [email protected] [ruslantra] <[email protected]> wrote:  
 
     
 
Забавно. Хотя, должен признаться, я раньше не знал глагола "сикать". А одно из самых забавных видов макарон - это strozzapreti (т.е. священникодушащие :). Это вид короткой пасты, без яиц в тесте, и это название родилось в Романье, недалеко от Болоньи, на территории бывшего государства Папы римского. Дело в том, что домохозяйкам надо было отдавать яйца священникам, что заставляло их замешивать пасту без них, и поэтому они желали священникам душить теми же яйцами, которые взяли у них :)
 
 Il 08/04/2020 17:22, ekaterina usilova [email protected] [ruslantra] ha scritto:
  
     Очень нравятся названия разных макаронных штук. И вообще еды. Часто поэтические такие... 
  Вот, например, на моей родине, на Урале, есть пирожки "посикунчики" ))). 
  К 
      On Wednesday, April 8, 2020, 06:12:49 PM GMT+3, Konrad [email protected] [ruslantra] <[email protected]> wrote:  
  
          
 
 Да. Буквально penna - перо, или ручка. Penne - это множественное число.
 
 Il 08/04/2020 16:28, ekaterina usilova [email protected] [ruslantra] ha scritto:
   
     Есть у меня они. У нас они называются перья. 
  К 
      On Wednesday, April 8, 2020, 04:42:22 PM GMT+3, Konrad [email protected] [ruslantra] <[email protected]> wrote:  
  
          
 
 Penne - это такие трубочки, отрезанные по диагонали. Lisce (без h, a то читается лиске, что имеет совсем другое значение) - это множественное число женского рода прилагательного liscio, т.е. гладкий, ровный. В смысле, что у изделия нет таких тонких бороздок, что позволяют соуса лучше прилипать к самому изделию (и поэтому люди обычно предпочитают виды с бороздками).
 
 Коррадо
 
 
 Il 08/04/2020 14:20, ekaterina usilova [email protected] [ruslantra] ha scritto:
   
     А что за penne lische? Кажется, у меня такие тоже есть. 
  Заглавные буквы - это правило для _английского_языка_. 
  К 
      On Wednesday, April 8, 2020, 01:20:22 PM GMT+3, Konrad [email protected] [ruslantra] <[email protected]> wrote:  
  
          
 
 День добрый!
 
 Il 07/04/2020 17:00, ekaterina usilova [email protected] [ruslantra] ha scritto:
  
   
 
           
Creste Di Gallo 
 
 
 Angela Greenfield  
           
 У нас есть множество видов и названий: один из них - это именно maccheroni, от когорого происходит и само слово макароны. Некоторые из них пользуются большим успехом, другие нет.. Например, в первые дни этой чрезвычайной ситуации, когда люди осаждали супермаркеты, чтобы скупить пасту (наше собирательное название - это паста), так называемые penne lisce (вид гладкой пасты, т.е. не "нарезной") никто не брал с полок. Совсем не любимые. 
 Что касается данного случая, я бы писал без прописных, или - если надо - с прописной только первое слово. Изобилие прописных букв - это обычай англоязычных: хотя их влияние в этом все больше сильнее и здесь, но мы все-таки стараемся не сдаться :)
 
 Приятного аппетита!
 Коррадо