EIS 64 , Rescue und Image Sicherung

Hallo,

Ich sichere zwar durch cron alle wesentlichen Daten auf einen anderen 
Server.
Denoch möchte ich von Zeit zu Zeit manuell ein Sicherungs Image der 
Platte erstellen.

Ich weiß es gibt da jede Menge tools. aber
Hat diesbezüglich schon jemand Erfahrungen mit Rescuezilla gemacht?

Also:
Server runterfahren
mit USB Rescuezilla starten
Alle Part. der Platte sichern

Im Bedarfsfall beim Plattencrash neue Platte einbauen und rückspeichern?

Oft macht man ja erfolgreich eine Sicherung, die dann nicht mehr 
funktioniert, etc...

Gruß,
Ulrich